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手料理
  • 2015/03/17
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今日の夜ご飯は3品~ふろふき大根から~♪(^o^)v

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大根を出汁で茹でました。
その出汁を餡掛けにする為に、合挽きこまぎれを入れて、白だし、お酒、片栗粉、隠し味にショウガチューブを少々いれて出来上がったら大根にかけて出来上がり♪
だったのですが(^_^ゞ大根煮込みきれず、ちょっと固かったです。 #おやさい