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手料理
  • 2013/10/14
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鳥むね肉でチキン南蛮~あっさりタルタルソースで♪

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そぎきりにした鳥むね肉に下味を付けて、片栗粉と米粉を半々にしたのをまぶして揚げて~タルタルには胡瓜とらっきょうゆで卵。きゅうりたっぷり入れたのであっさりです。

他、大根とツナのサラダ、トマトサラダ、旅行先のホテルで買ってきた海苔の佃煮♪
#お肉