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手料理
  • 2018/01/31
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本日のお夕飯♪

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昨日 煮物で使ったコストコのリブフィンガー。
圧力鍋で やわらかく下茹でした際、半分取り置いて一晩寝かせ 冷えた状態で上に固まった余計な脂を丁寧に取り除いて 今日はカレーにしました♪
かき混ぜてるだけで お肉がほぐれるくらい やわらかーい( *´艸`)
・カレーライス
・人参、セロリのスティックサラダ
・パクチーとトマトのシーチキンサラダ