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手料理
- 2014/12/14
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我が家の定番チョコケーキ&苺ケーキ
レシピ
作り方
- 1
- スポンジを6等分にカットしてクリームを塗る
- 2
- くるくる〜
- 3
- くるくる〜
- 4
- チョコクリームを塗る
- 5
- 上掛け用チョコをかける
- 6
- チョコケーキと同様に
- 7
- くるくる〜
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チョコケーキ&苺ケーキ
私が高校生の頃かなぁ？ラウンドスポンジを焼いていて、混ぜ方が足りずツブツブが残ったりココア生地は焼過ぎたり…失敗を重ね…辿りついたのがラウンドスポンジやめて四角のロールケーキ生地を焼いてくるくる〜この方が焼き時間も短く材料も少なくて失敗がない(*^_^*)
苺ケーキもおんなじやり方で
もうかれこれ30年…この作り方で…長〜（笑）
今では我が家の家族みんな大好き定番ケーキです
材料は一つ前の投稿見てくださいね #おもてなし #クリスマスに作りたいデザートレシピネタ #おかし・デザート