冷して美味しい♪チェリーのヨーグルトケーキ♪

先程アップしたアメリカンチェリーのコンフィチュールを使ったヘルシーなヨーグルトケーキです♪
材料を混ぜて焼くだけ♪めちゃめちゃ簡単ですがとっても美味しいですよ(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪


チェリーのヨーグルトケーキ♪
(15cm底抜け丸型)

プレーンヨーグルト 250グラム
ホットケーキミックス 50グラム
卵 1個
砂糖 大さじ3
サラダ油 大さじ2
チェリーのコンフィ又は生 20粒ぐらい

チェリー以外の材料を全部まぜ、クッキングシートを敷いた型に流し入れる。
チェリーを散らし180度のオーブンで40分焼いたら出来上がり(#^.^#)♪

あら熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷して♪好みでコンフィチュールのシロップをかけて召し上がれ～(*^^*)♪

今回はヨーグルトの水切りはなしですが、水切りするとより濃厚に♪
400グラムのパックを水切りするとちょうど250グラム位になりますよ(#^.^#)♪


後程コンフィチュールの行程写真と種取り法をブログにアップしますね(^w^)♪




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