ブリエ ヨーグルト酵母

ブリエ 酵母バージョン焼きました。

にっこさん しつこくてごめんなさーい！
食べ比べがしたかったんです。


生地はやっぱりプリンプリンで可愛い♡
でもべたつく（焦る）

２次発酵でクッキングシートにひっつき、アワアワしてオーブンへ（天板も熱くしました！）

今朝食べました。
もちもちスゴイです♪♪♪
スキムミルク 油脂０ですがしっとり…

明日はサンドイッチにして留守番の子どもの朝食に。

ブリエ祭り楽しかったです！

にっこさん。色々教えて下さりありがとうございました♡ #見習い #パン・ピザ