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手料理
- 2015/06/06
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鮭のガーリックバター醤油
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鮭は一口大に切り小骨を取って、塩コショウする。
オリーブオイルにニンニクを入れ、温まったら鮭を皮面から入れ両面を焼く。
ニンニクを取り出し余分な油を拭き取る
バターを加え、裏返したら、醤油で味を整える。 #お魚