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手料理
  • 2017/06/26
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夏の定番、ラタトゥイユ♡

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蒸し暑くなってきましたね。

夏野菜たっぷり、ラタトゥイユを作りました♪
トマト、ズッキーニ、なす、パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、人参、もちろん最初にニンニクもね!
今回南瓜も入れてみました(^^;;
水分はお野菜からのみ!味付けも塩、コショウです。
お野菜の甘みだけでもとっても美味しいです♪