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と言うことで、
茄子とししとうは、レンチンし、大葉のみじん切りと鰹節をのせて、
ポン酢、豆板醤、おろし生姜、ラー油を混ぜたものをかけて、ゴマと紅生姜をふりました。
アッサリして、美味しい♪(*^ ・^)ノ⌒☆