💗今年いっぱい作ったササミの梅しそフライ💗

去年くらいから、よく作っているササミの梅しそフライ。フライなのに、さっぱりしてていくらでも食べられる揚げ物です💗ササミのスジを取り開き、青じそ・梅を叩いたものを挟み、薄力粉・卵・パン粉をつけて、中温の油で色よく揚げます💖今日は、スジをとってあるのを使ったので、楽でした。辛子入りの中濃ソースをつけていただきます。野菜もたっぷり添えます🍅