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手料理
- 2013/06/09
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アクアパッツア・マカロニサラダ
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アクアパッツアは
鯛、あさり、トマト、セロリ、ズッキーニ、
タマネギ、ニンニクを
白ワインと水、ローリエで煮込みます。
塩で味付けしますが、
お好みで黒胡椒やタイムをかけて...
マカロニサラダは
マカロニ、水菜、ベーコンを
マヨネーズ、牛乳、粉チーズのドレッシングで和えます。
以上、今夜は
娘の Kuhyan が作りました(*^^*) #おもてなし #お魚