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手料理
- 2014/10/04
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栗の渋皮煮＊＊蜜煮Ver.＊＊
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灰汁ををとるとこまでは前回のと同じで、後はお砂糖だけで煮る蜜煮。
加水したものよりねっとりとして、日もちがします。
これでいただいた栗は全て使いました。
#おもてなし #おかし・デザート