シャキシャキっ花粉症撃退☆人参＆蓮根＆ヒジキの辛子炒め♡

和からしを入れることで塩分控えめでも気にならない～(ﾉ*>∀<)ﾉ

蓮根って花粉症にも良いらしい…ってことで
この件につきましては
ちょっと語ります(爆)

以前、ある番組の企画で、２週間、ひたすら蓮根を食べるというもので…

事前に鼻の中の状態をチェックして
粘膜が赤くなって、もろに花粉症状態でしたが
なんと蓮根を食べ続けて２週間後、
鼻の中の状態が、落ち着いてたという

カメラで見せてもらって、(　ﾟдﾟ)ｱﾗｲﾔﾀﾞ!!
綺麗になってると驚いたのです

ですが…
残念なことに、この番組自体が
ボツとなりオンエアされませんでした(ヽ´ω`)ﾄﾎﾎ･･


２人分
蓮根　５センチくらい半月切りにします
ヒジキ　お好みの量で…
人参　１/２本　

米油で炒めます
出汁を５０ｃｃくらい入れてちょっと煮る感じで…

しょうゆ　小１ちょっとを出汁の水分が飛んだら入れて
火を止めてからチューブの和からしを３センチくらい入れます

からしの量はお好みで調節してくださいね

そしてささっと混ぜ合わせて完成です( ・∀・)v #簡単・スピード #リニューアル企画 あなたの自慢のレシピ大募集！ネタ #おやさい