☆simple is best♪ chicken☆

今日長男が学校から帰って来て真っ先に

「ママさん！
今日のお弁当の鶏肉めちゃめちゃ美味しかったよぉ～(*^^*)！」

と言ってくれました(*^^*)

あんな簡単に作った鶏肉がそんなに美味しかったのか…
気持ちはかなり複雑だけど(笑)
投稿します(笑)

笑っちゃうぐらいすっごく簡単です(笑)

＊レシピ＊

まず
鶏もも肉を好きな大きさに切って♪
粗びきコショウと岩塩を適量ふりもみこんでしばらくおきます♪

フライパンに鶏肉の皮から焼きます♪
油は絶対ひかないでね～

両面焼き色がついたら蓋をして少し蒸します♪

しばらくすると鶏肉から余分な脂が出るのでその都度キッチンペーパーで拭き取ってね～
きっと↑これ重要(笑)

中まで火が通ったら出来上がり♪

簡単すぎで御免なさい(笑)

沢山作って沢山アレンジしてます(*^^*)

皆さんも
やれるものならやってみな！by大和田常務(笑)
↑これ分かる人いるかな～(笑)
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