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手料理
- 2017/10/16
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スルメと昆布と人参のおつまみ
レシピ
作り方
- 1
- スルメとこんぶをハサミで切る
- 2
- 人参もせん切りにして、砂糖と塩をちょっとずつふっておいておく
- 3
- フライパンに、水30mlと大さじ1の酒、味醂、醤油を入れて煮立てる
- 4
- 1と2を入れてサッと煮る。
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役得？
小さいけれど5枚もあり、そういえば去年も作ったなと、、
すごく働いた会計さんたちにもおすそ分けします。