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手料理
- 2017/02/22
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今日の晩ごはん(鶏の水炊きと…)
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(手羽元・自家製鶏団子)
鯵のさしみ
漬け物各種
…でございまーーすΨ(￣∇￣)Ψ
鶏のぶつ切りが売ってなかったから、手羽元にしたよ！
むね肉に水切り豆腐・長芋・塩麹・長ネギ・卵・片栗粉を入れてフープロでガーッと！
刻んだ生椎茸と枝豆を入れてスプーンで丸めて鍋にイン！
フワフワで美味しいね♪
いっぱいできるから半分はフライパンで焼いて焼きつくねにしたよ！