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ブロッコリーとカニかまのサラダ
塩豚とリンゴのソテー
ふりかけ&梅干し
…ですよん( v^-゜)♪
五日かけて熟成させた塩豚登場！
ベストパートナーのリンゴとソテーに♪
どんなに急いでも出せない味を時間が出してくれる。時々ゆっくりと時間をかけた物を作りたくなる。
ただいま塩麹と醤油麹を仕込み中(^-^ゞ