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手料理
  • 2014/09/08
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ココアクッキー

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材料(天板2枚分)
✴︎薄力粉 220g
✴︎ココアパウダー 20g
✴︎バター(有塩or無塩) 100g
✴︎砂糖 100g
✴︎卵黄 2個分

✴︎バターと砂糖をボールにいれて練る。
✴︎とき卵を2~3回に分けて入れ、なめらかになるようによく混ぜる。
✴︎薄力粉とココアパウダーを合わせて振るって入れてゴムべらでさっくり混ぜる。
✴︎ラップで包んで1時間くらい冷蔵庫で休ませる。
✴︎オーブンを180度に予熱。
✴︎まとまったら型抜きをする。
✴︎180度のオーブンで20分焼く。
#お子様 #オーブンやトースターでできる焼き料理ネタ #おかし・デザート