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手料理
- 2015/04/19
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ほうれん草のクリーミーパスタ
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ほうれん草を湯がいてフードプロセッサー
細かくしたら、そこへ枝豆豆腐を入れて、
ペースト状にしておきます。
フライパンでベーコンを炒め、出た脂で
胡桃を炒め、最後にむき海老を入れて炒め
らほうれん草のペーストを投入し、白ワイ
ンとゴーダチーズを入れてアルコール分を
飛ばす程煮込んだら、茹でたパスタを絡め
て完成です。
正味１０分で出来ちゃう時短パスタでした。 #パスタ