チキンの甘辛揚げとぉ野菜いろいろプレート

ズッキーニボート、トマトのファルシーのぉ野菜カップ2種類。
ズッキーニの中にはいつも作る茄子と挽肉の味噌チーズグラタンのナスをズッキーニに変えて詰めました。
トマトのファルシーは今日はくり抜いたトマト・ツナ・パルメザンチーズ・マヨ。
見た目もグゥーですし、中の具をいろいろアレンジして楽しめます。
あとは、ナスのマリネ。Darlingにはちょっと酸っぱすぎたみたいなので、次作るときにはバルサミコビネガーをちょっと減らしてみます。。
#カフェメシ #おやさい