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昨夜は馬肉でおでんでした。
んで余りの汁は
今朝の朝ごはんに使っての、
卵だけ余ってしまったので
耐熱皿に卵ほぐしてから
豆腐&スイチリ&味噌を撹拌したのをかけて
ズッキーニ、えのき、チーズのせて焼きました。
えのき、
ピザやグラタンに使うの好き♡
#あまりものでつくる #豆腐・豆類