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手料理
- 2015/04/19
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手作りうどんで若芽あげうどん♪
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ｻｻﾞｴﾎﾞﾝさんの手打ちうどんレシピで
うどんを作って
うどんだしは
ほんだしと昆布茶と薄口しょうゆ*みりん*濃口醤油少しを合わせて作りました(*´∇｀*)
もちもちで お腹いっぱいになったよ( ´艸｀)
生うどん約150gを茹でると約200gの茹でうどんになります。
市販の1玉200gのうどんよりも かなりボリュームがあるので
生うどん100gくらいでいいかも １人分
美味しかった( 〃▽〃)
また 作る~❤
#麺類