SnapDish
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さつまいもの甘納豆も・・
おいしいですよね~♪(///∇//)
さつまいもをわざわざ干したりせず
オウチで
簡単に作っちゃいました♪(*^^*)
さつまいも1本 200㌘
お砂糖 100㌘
お水 500CC
グラニュー糖 適量
さつまいもは1センチ幅くらいに
輪切りし5分くらいお水にさらしておきます
お鍋にお水500CCとさつまいもと
お砂糖を入れて
沸騰したら中火~弱火にして
お水が1/3くらいになるまで
皮が破れないよう ゆっくり煮ます!
茹でたさつまいもをとりだし
クッキングシートをしいた
天板にならべ
100℃のオーブンで余熱なしで35分焼きます
粗熱がとれたら
グラニュー糖をまぶし
冷蔵庫で軽く冷やしたら完成です♪
(ノ´▽`)ノ
#簡単・スピード #子供達にも大好評!わがやの自慢の一品ネタ #おやさい