ホッケ干物、厚揚げ油淋鶏風、キャベツと春雨コールスロー風、

遠く離れたデンマーク在住のペコラーさんと、ダイエット同志になったので、
心を引き締めて、ダイエットメニューにしました。
お酒も我慢して、、、

ホッケの干物もおいしかった。
厚揚げも焼いて
ゴマネギソースをかけて。
煮るより、調味料少なくすむからヘルシーかな？

素焼きした厚揚げに、
醤油、酢、砂糖を3:1:2で混ぜて、ネギみじん切りと、すりゴマを混ぜて、かける

これまた、美味し〜〜い。

ヤーコンも、こんにゃくもダイエットむき食材。
お腹も膨れて、大満足。

もちろん、ごはんも食べてませ〜ん。

3日坊主にならないように。
頑張ろう！！ #おつまみ #豆腐・豆類