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手料理
  • 2015/06/29
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蕗揚げ平茸煮物、鯖塩焼き、大根胡瓜のヒタヒタ、冷奴、味噌汁

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鯖をどう料理するか迷った挙句、結局シンプルに塩焼きに。でも、あまり脂がのってなくて、パサパサでおいしくなかった。煮た方が良かったみたい。

蕗はアクが強くちょっと苦かったし。

大根、胡瓜のヒタヒタはクックパッドの一番人気のを作ってみた。おいしかったよ。 #定番 #お魚