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手料理
  • 2015/01/20
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関東煮、サンマ圧力鍋煮、他

みんなの投稿 (1)
昨日の鰯に続き、サンマ。
病院の帰りに寄ったスーパーは、全般に高くて、ほとんど見て回っただけ。
で、今日はランチ後に激安スーパーへ。
解凍サンマだけど、¥57
これはもう買いだよ。
圧力鍋で骨まで柔らかく煮たよ。
他にも、卵¥127.牛乳147
もやし¥9とか安い上に、平日割引3%
添加物とか、農薬とかこだわりもあるので、
安心度も高い。
いいでしょ。ちょっと遠いんだけどね。

パンを焼くのと同時進行になったので、煮込めばいいおでんに。
名古屋では、おでんは味噌味、
出汁と醤油味で煮たのは
関東煮って言ってるよ。
それに、甘味噌かけたりするけどね。 #定番