ミーゴレンもどき。（ばりてけとーに。）

玉葱、ピーマン、人参、しめじ、
なぜか茄子、蓮根、そして、砂肝（笑）

酒、スイチリ、ナンプラーで。

目玉焼きのせようとしたけど
黄身がくずれたので、
ぐちゃぐちゃ混ぜてのせましたー（笑）

頭が回ってません。 #ずぼらメシ #麺類