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手料理
  • 2017/02/06
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チョコトリュフ

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バレンタインデーの子供のチョコ代行製作のリハーサル第2段。
チョコトリュフ~♪
クーベルチュールのガナッシュを作って、丸めた物を
クーベルチュールチョコをテンパリングしてコーティングしてチョコトリュフの出来上がり~♪
旨いかも~♪
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