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自作の地物野菜を使っているそうで、
ハーブやオイルを使いながらも、
やさしいお味。
*大根と赤かぶのみかんドレッシング
*ほうれん草のマッシュポテトサラダ
*カポナータ
*自家製塩豚
*にんじんのハーブマリネ
*マグロのカルパッチョ、白菜オリーブオイル和え
*イタリアンハム
*黒胡椒クリームチーズ・バケット
#世界の料理 #おやさい