＊鴨鍋♡＊

寒くなってくるとお鍋の日や鉄板焼きが多くなって、なかなか写真を撮らず…
UPが滞ってます笑(^^;;


醤油、酒、砂糖（きび砂糖）を1:1:1

甘辛あっさり。
関東風のわりしたで作る、鴨鍋(*^^*)♡

寒くなってくると、一度は食べたくなるお鍋


実家（東京）にいた頃は味噌漬け焼きが多かったですが、
やっぱりお鍋も美味しいー♪


今回はゴボウ、コロコロサイズのどんこ椎茸、にんじんも入れて。


こっくりお出汁にたっぷりお野菜(^｡^)

締めは稲庭うどんで、ネギと揚げを足して、鴨南蛮風に♪






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