お肉をガッツリ食べたい！　ポンドステーキを頂きます♪

スーパーの精肉売り場…ポンドステーキ！
って感じで売り出してたから～買ってみた
１ポンド＝約４５０グラム
大きいサイズの牛ステーキ肉みたいね
赤身のお肉

付け合せ野菜のナスや舞茸、アスパラも同時進行で焼いて
牛脂を溶かして…ガーリックの香りのメインのフライパン
大きなステーキ肉を表面こんがり！
中は…ややレア

そう思ってたら～切った肉が考えていた以上にレア
もう一度…少しだけ加熱
そしたら～盛り付けがやや雑な感じ

もうちょっと並べてから撮れば良かったけど…
ステーキの焼けるいい香りを嗅ぎつけたハイエナどもが
食卓で待ち構えてるので…そんな余裕はありませんでした！

って事で…ざっくり盛り付けた肉の山
こんなにあるのに…あっという間に完食
どこに消えた！
#男メシ #おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ #お肉