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手料理
- 2015/12/26
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グリルチキン☆お手頃価格で大満足
レシピ
作り方
- 1
- 手羽元にフォークでブスブスと穴を開けます
- 2
- ☆を鍋に入れ、火にかけ砂糖を溶かします。溶けたらあら熱をとっておきます。
- 3
- 袋に01と02を入れ空気を抜き密閉し、そのまま冷蔵庫で半日ほど寝かせます。(途中で上下を返すと味が全体に行き渡ります)
- 4
- オーブンの天板または耐熱容器にアルミホイルを敷き詰めます。お肉や野菜から水分が出るので、四隅を立てるように敷き詰めます。
- 5
- 04に03と半分に切ったジャガイモ、大きめのくし形に切った玉ねぎ、ほぐしたしめじを乗せ、上から03の漬け汁をかけます。
- 6
- 230℃のオーブンで30分程焼き、アルミホイルを被せて再度5分程焼きます。手羽元とジャガイモに火が通っていれば完成です。
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我が家は24日にクリスマスディナーを食べました。
部屋にクリスマスの飾り付けをしたかったなぁ。
しかし今やると、確実に子供の標的になる！(つд`)
来年はもうちょっとクリスマスらしく出来るといいな(*´ー｀*)
ツリーを買って、一緒に飾り付け出来るかな♪ #スタミナ・ボリューム #そろそろ準備開始？クリスマスに食べたいとっておきのお料理ネタ #お肉