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手料理
  • 2014/03/12
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ベジスイーツ♡レンジで1分♡ふわしっとり長芋&黒糖マフィン

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お好み焼きにも入れる長芋をマフィンに加えてふわふわしっとり〜♡
黒糖の優しい甘さが引き立つ、ベジスイーツです(^^)
●材料(直径6cmマフィンカップ7個分)
薄力粉 100g
粉黒糖 40g
BP 5g
長芋すりおろし 100g
牛乳 100cc
●作り方
①ボウルに粉類を入れ、よく混ぜる
②すりおろした長芋、牛乳を順に加えてよく混ぜる
③生地をカップの6分目くらいまでスプーンですくって入れ、1個当たりレンジ600W1分ほど加熱。竹串をさして何もついてこなければOK #簡単・スピード #【会員30万人突破キャンペーン】また作りたくなるイチオシ料理ネタ #おやさい