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暦の上では立秋を過ぎて、段々と季節は移っていくんでしょうね(*´ー｀*)
今日は定番の竹輪ロール♪
竹輪を切り開いてマスタードを塗ったら、チーズとカニカマを乗っけてクルクル巻いて爪楊枝でとめます。
真ん中を切れば1本の竹輪で2個のロールができます。
マヨネーズをかけてトースターでこんがり焼いたらドライパセリをかけて出来上がり♪
後は、エリンギの甘辛炒めとポパイオムレツ、ウィンナーとプチトマトを詰めました♪ #簡単・スピード #小倉優子さんが審査員！わが家の行楽弁当ネタ #お弁当