豆腐でピカタ・他

先日、テレビで見かけた冷凍豆腐でピカタ。
やってみました(*^^*)

凍らした豆腐を解凍して、塩胡椒と小麦粉まぶして、卵に絡めてから焼きました。

娘も息子も、このお料理ありやわ！と言ってくれました😊

他には、
大根ときゅうりのサラダ
春雨と卵のスープ

以上でした。