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ビニール袋に入れてもみもみするだけの簡単でお弁当の隙間にぴったりのカニカマはんぺんです。(写真は焼く前の状態です)
カニカマはんぺん
ビニール袋にはんぺん、小さく切ったカニカマ、小葱、マヨネーズ、片栗粉を入れてもみもみします。よく混ざったら食べやすい大きさに丸めます。あとはフライパンに油を入れて両面焼いて出来上がりです。
私はいつも、まとめて作ってそのまま冷凍して、自然解凍で焼いてます。一品何かほしいなぁという時に助かりますよ!
#簡単・スピード #小倉優子さんが審査員!わが家の行楽弁当ネタ #お弁当