肉野菜炒め

肉野菜炒め、レタスとトマトのサラダ、かぶと椎茸の味噌汁、白飯、みかん

【料理ポイント】
今日は旦那さん作。全て作ってくれました(*^-^*)
肉野菜炒めは、鶏肉、人参、椎茸、ピーマン、玉ねぎ入り。ここ2、3日、私が体調を崩していて、お粥やうどんばかりだったので、野菜たっぷりがとっても嬉しかったです(*^ー^)
味噌汁は、かぶ、椎茸、豆腐、人参入り。あごだしを使って、作ってくれました。味噌の量もバッチリ。美味しくておかわりしてしまいました(*^-^*)
野菜は全て下処理して冷蔵庫に入れてあるので、旦那さんも使いやすかったようです。時短にもなるし、作ってもらいやすくもなるので、これは続けていこうと思います(*^ー^) #おやさい