土鍋と めんつゆで 濃厚あさりバターご飯❤

◆土鍋で濃厚あさりバターご飯

最近の炊飯器は進化してるので炊飯器でも
美味しく出来ると思います❤

＊あさり
＊米 2合
＊水
＊めんつゆ 大2～5
(薄味 濃い味好みで調整してね)

＊鶏ガラスープの素 小1
＊バター 20g
＊塩 ひとつまみ
＊酒 大1
＊みりん 大1


❤水の量は わからないので いつも
炊飯器のおかまに洗った米を入れて
1合の所までまで水を入れて調味料類を入れて残り2合の線まで水を入れてます。ご家庭によって薄味 濃い味の好みに合わせて味見しながら調味料を加減してね♪


土鍋や お使いのガスかIHによって違いますが
土鍋で炊く目安は

①沸騰するまで強火

②沸騰したら中火で5分

③その後弱火で5分

④最後強火で10秒くらい

⑤むらし10分な感じです♪


あさりの出汁と濃厚バターが合うよ( ´艸｀)


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