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手料理
- 2014/08/11
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豚肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め
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にんにくの芽 一袋
豚肉
(下味:塩胡椒、醤油少々、酒適量、ブラックペッパー適量)
ももなど硬い部位ならプラス片栗粉小１位をもみこむ
お肉に焼き目をつけたらにんにくの芽を入れ弱火にして蓋をして３分
オイスターソース大１～1.5と酒大１を入れあおり炒めて完成☆
#簡単・スピード #おやさい