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手料理
  • 2021/01/31
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今日の夕食 タレ漬けハラミの焼き肉 フライドポテト にんじんのポタージュ

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楽天市場の肉屋Mondさんで購入したメガ盛りタレ漬けハラミ1キロ。
500g2袋だったので、1袋だけ使い玉ねぎと焼いてみました。
このハラミ、厚切りで脂身の塊もなく噛めば噛むほど旨味が滲み出てくる美味しいお肉でした。
ただ、しっかりしたお肉なので、柔らかいお肉を期待していると違うかもしれません。
噛めば噛むほど旨味は出てくるけれど、結構口は疲れます。
我が家的にはヒット。リピしたいと思います😊

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