牛すじカレー

昨日に引き続き、同じメニューです。
夫が牛すじ食べられないのですが、1食分だけ作るのは面倒なのでまとめて今日の分も作っておいたのです。
ただ、牛すじがちょっと足らなくなったので、一緒に貰った「牛すじどて煮」パックを強引に加えたのですが、これが想定外に美味しくてびっくり！！
味噌や蒟蒻も入った調理済みの牛すじパックで、たぶんこのまま食べることはなさそうと思ったので思い切って入れてみたのですが、2日目のカレーはより美味しいという効果もあったかもですが、味噌がコクを出し、蒟蒻も牛すじの食感に近くて違和感なし 笑笑
これからも枠に捕らわれず、用途を考えていきたいと思います（若干、恐ろしい方向に行きそうですがww）。
今日も美味しくいただきました❤︎

コメントありがとうございます！
皆さま副菜もしっかり作られている中、お恥ずかしいですが、わが家は、今もメインディッシュど〜んという感じです 笑笑
夫は牛すじ自体が苦手なので、自分1人で平らげました。
結婚6年ですが、夫とは食の好みが180度異なり、最初は歩み寄って2人が食べられるものを作ってたのですが、とくに好きでもないものを食べるとストレス溜まったので、今は夫が食べられない時は、夫に別の料理を作ってます。

夫は食べ物のストライクゾーンが狭いので、別に作る時は大体、炒飯とかコロッケですw
偏食も激しくて、いい歳して困ったものです 汗