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メインディップ 豚バラなすのバルサミコ炒め

フルーティーなバルサミコ酢と芳醇な赤ワインの風味に、ぶどう果汁やしょうゆ・にんにくを合わせた、ほどよい酸味。

otsukafoodsMaindip
大塚食品 メインディップ
snapdish.co/otsukafoodsMaindip
冷凍庫に、メインディッシュをストックしよう。 冷凍して味しみおいしい!メインディップの袋にお肉を入れるだけで味がしっかり染み込むための、”下味冷凍”設計の調味料です。お肉は、下味冷凍でもっと旨くなる!
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icon 皆様おはようございます🥰 大塚食品さんのメインディップ(下味冷凍調味料)豚バラなすのバルサミコ酢を使わせて頂きました! 分厚くカットした豚バラをホークでブスブス刺してからの冷凍ストック!朝冷蔵庫で解凍して夜に調理。 下準備がバッチリ出来てるから簡単に作れちゃいます! 毎日の献立が面倒な時ってありますよね〜そんな時ストックがあれば味付けに悩まなくても大丈夫! 甘酸っぱいフルーティーな味わいでお肉も柔らかくなってる〜😋 味もしっかりついてます!美味しい👍 何故下味冷凍すると美味しく保存できるのかなぁ〜🤔??? 下味をつけた状態で冷凍すると、お肉の表面が調味料で包まれたまま保存されます。 そのため、食感や風味の劣化の原因となる乾燥や組織の壊れが起こりにくくなり、おいしさがしっかり保たれるようです。 #メインディップ #MainDip #大塚食品 #冷凍ストック大作戦 #スナップディッシュ #snapdish #もう献立に悩まない♪冷凍ストック大作戦! #豚バラなすのバルサミコ酢炒め #晩御飯
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icon 皆様こんばんは✨ メインディップ豚バラ茄子のバルサミコ酢炒めを使って豚ヒレカツを漬け込んで焼いたもの。 こちらはバルサミコ酢の優しい酸味と甘味が凄く美味しいソースがヒレ肉に絡んでお洒落な味になりました! メインディップ豚ロース玉ねぎの生姜焼きでしゃぶしゃぶ肉を漬け込んだもの。お肉を分量より多く入れましたが甘みのあるソースが絡んで美味しい😋 因みに足りないので後ろは私が作った生姜焼きです∵︎ゞ(≧︎ε≦︎●︎ )プッ メインディップの袋はしっかりしているので綺麗に洗って使い回しをしたい気分です🤣笑笑。 #もう献立に悩まない♪冷凍ストック大作戦! #メインディップ #大塚食品 #冷凍ストック大作戦 #スナップディッシュ #snapdish #晩御飯
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icon モニターでいただいたメインディップの豚バラなすのバルサミコ炒めを作ってみました。 茄子を蓮根と舞茸に換えて。 蓮根は切り方を2種類にして食感の違いを楽しみました。舞茸をプラスすることで香りよく食感も楽しめました。 サンチュ🥬を添えて巻いて食べるのも美味しかったです。 こちらの商品も完璧なお味で、野菜を足しても他の調味料を一切足すことなく美味しくできました🤩 今回、豚バラ肉の塊肉を買って好みの厚さに切りました。 皆さんは塊肉を買った時、どういう切り方をしていますか?焼肉用に切る場合、横長に置いて端から切ってませんか?美味しく食べられる切り方を3枚目で紹介していますので、よかったら参考にしてね😉 #メインディップ #バルサミコ炒め #冷凍ストック大作戦 #蓮根
材料・調味料
豚バラ塊肉
250g
メインディップバルサミコ炒め
1袋
蓮根
一節200gほど
舞茸
半袋
サラダ油
適宜
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icon こんばんは🌙 今夜はサワラ🐟をバルサミコソースに漬け込んでいたので長芋と一緒に炒めました~😃💕 淡白なサワラ🐟とバルサミコが合う~👌 #メインディップ#バルサミコ炒め #鰆
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icon 今日は、豚バラとなすのバルサミコ炒めを 作りました。 とっても美味しくて(^^〟) ご飯が進みました。 #メインディップ #冷凍ストック大作戦 #スナップデッシュ #snapdish #豚バラなすのバルサミコ炒め #PR
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icon 記念すべきメインデイップ第1弾 “豚バラなすのバルサミコ炒め”チョイス✊ 昨日仕込み時の 調味液からとっても いい匂いで期待大 ♥♥♥~冷凍 ~今朝冷凍庫から 出して出勤~帰宅後 いざ調理💪( 'ᢦ' ) お味は期待どおり フルーティーなやさしい旨味と 酸味でおいしいノシ*`꒳´*)ノシ💕 しかし モニターということで 正直に言わせて いただきますと ↑え、なに 突然の嫌な 予感ニュアンス笑 わたし的には肉への味染み感が 想像しとったより感じられ ませんでした~😂😂💔 ↑高かった豚バラ肉 ケチって分厚いカレーシチュー用 角切り肉にしたせいと信じたい 次回はちゃんと部位 守って(すでに仕込み済み) イッてみよぉぉぉおᕦ( ・` ὢ ・ )ᕤ カンパーイ🍺🍺🍺
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icon こちらのバルサミコソース! 肉入れて漬け込んでなくてすいません(;>_<;) ソースはレンチンで火を通し 炙ったマグロにかけました🐟 バルサミコソースが マグロにもベビーリーフにも めちゃくちゃ合っていて めっちゃ美味しかった♡♡ それに合わせてピノ🍷 ペアリング最高でした😭👏✨ また食べたい😍 #PR
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icon #簡単料理 #昼ごはん #お弁当 #焼く/炒め物 #肉料理 #豚バラなすのバルサミコ炒め #バルサミコ 今日はsnapdish 様よりモニター企画で頂いた、 豚バラなすのバルサミコ炒めをメインに😊 バルサミコのタレに漬け込んで冷凍、解凍して野菜と炒めるだけ。 簡単に美味しい一品が完成✨ バルサミコのタレやからお肉も柔らか、程よい酸味で食も進む😆✨ 忙しい日の食事や、遠方に住んでる一人暮らしの 家族に肉を漬け込んで、冷凍して送ってあげても 良いかも。 #PR #お花見
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icon この日もメインディップのお助けを借りて(^O^;) 豚薄切り肉を重ねて切った物をソースにつけ込み蓮根、人参、玉ねぎ、ピーマンと炒めました。 甘酸っぱさがきいて、ウマウマლ(´ڡ`ლ)
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icon 茄子と、ズッキーニを炒め皿に取り出す 冷凍して味を染み込ませた 肉を解凍して炒める 茄子とズッキーニを戻し入れ汁気を飛ばす 甘酢っぱいフルーティな味わいで美味しかったです😊💖 #メインディップ #冷凍ストック大作戦 #スナップディッシュ #snapdish
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icon メインディップ「豚バラなすのバルサミコ炒め」を使って。公式さんのアレンジレシピを見ながら豚スペアリブと野菜のオーブン焼きを作りました👩‍🍳 野菜はさつま芋・にんじん・茄子・玉ねぎ・エリンギ・レモン・ブロッコリー。フレッシュハーブは手に入らなかったのでドライタイプのタイムとローズマリーを使いました。 さつま芋(あく抜きして)とにんじんは500wレンジで5分加熱してから焼きました。ブロッコリーは焦げると嫌なので焼き上がり10分前に後で加えました。 オーブンで焼くだけなので楽なのに豪華に見えて家族にも喜んでもらえて嬉しかったです🥰 #メインディップ