☆ご飯が進む～♪ニラ玉☆

ニラは洗って適当な長さにカットする。

●の調味料は混ぜ合わせておく。

卵は溶きほぐし、○を混ぜておく。

フライパンを熱して油（大さじ１）を入れる。

温まったら卵を入れて強火で一気にかき混ぜて、半熟卵を作り、取り出す。

油少々足して強火でニラを炒める。

●を（少し残す）入れて全体にからめる。

卵も戻しいれ、全体をざっと混ぜる。

味をみて足りなければ残りの●を加える。