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えこころ米粉レシピ②｜作業時間たった20分！バターなしでサクっほろ食感【米粉のスコーン】

Ecocoro komeko baking class
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16K views 7 months ago #えこころの米粉日和 #スコーン #米粉スイーツ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━ えこころ米粉はこちらから購入できます Amazon▶️https://amzn.to/3WgHMMU 業務用の大きいサイズはこちら Amazon▶️https://amzn.to/4gnUt0V ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ D'sTs（ディーズティーズ）販売店とえこころがコラボした、 こだわりの「製菓用米粉」です。 ミズホチカラと国産米粉を独自にブレンドし、 キメが細かく軽い食感と甘みが特徴。 米粉に特化した製粉工場で作られた、 完全グルテンフリー商品です。 ぜひ手にとって試してみてくださいね🧑‍🍳 「えこころ米粉」を使ったその他レシピはこちら ▶️https://www.ecocorolife.com/ecocoro-k... ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◾️基本の米粉スコーン（5cmサイズ 4個分） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ えこころ米粉：100g ベーキングパウダー：小さじ1/2 卵：1個 砂糖：20g 塩：ひとつまみ 油：20g ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◾️ アレンジ例. 1 卵不使用！抹茶スコーン（5cmサイズ 4個分） ━━━━━━━━━━━━━━━━ えこころ米粉：100g 抹茶：小さじ1 ベーキングパウダー：小さじ1 豆乳（牛乳）：50g 砂糖：20g 油：20g ホワイトチョコ：1枚 ①米粉とベーキングパウダーと抹茶をあわせる ②別のボウルに豆乳、砂糖、油を順に加えて混ぜる ③２に1を加え、粉気がなくなるまでゴムベラで 押し付けながらよく混ぜる。 細かくしたホワイトチョコを加える ④以降は「基本の米粉スコーン」と同様 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◾️ アレンジ例. 2 定番！チョコナッツスコーン（5cmサイズ 4個分） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ えこころ米粉：100g ベーキングパウダー：小さじ1/2 卵：1個 砂糖：20g 塩：ひとつまみ 油：20g 板チョコレート：１枚 くるみ：10g ①米粉とベーキングパウダーをあわせる ②別のボウルに卵を割り入れ、砂糖、油を順番に加えて混ぜる ③２に１を加え、粉気がなくなるまで ゴムベラで押し付けな …...more
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えこころ米粉レシピ②｜作業時間たった20分！バターなしでサクっほろ食感【米粉のスコーン】
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Aug 92024
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