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Snapdishの料理写真:ネギ生姜巾着の煮物
ネギ生姜巾着の煮物
以前 立ち飲み屋で出てきたメニュー 美味くて再現しました 酒のアテにバッチリや
材料: 薄揚げ 青ネギ 生姜 出汁 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:アジフライ
アジフライ
魚 フライ アジ
材料: きゅうり 水 塩 A長ねぎ A砂糖 A酢 A醤油 A豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:お節リメイク~はんぺん真薯のお吸い物。
お節リメイク はんぺん真薯のお吸い物
伊達巻作りのはんぺんや 煮しめの人参の飾り切りの端くれ でリメイク はんぺん真薯...
材料: はんぺん カニカマ 三つ葉 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:コロコロコロッケ
コロコロコロッケ
コロッケが食べたくて ひじき煮を入れて作ってみました
材料: ひじきの煮物 じゃがいも マヨネーズ 小麦粉 卵 細目パン粉...
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮オイスターソース風味~ひき肉は小さなステーキの集まりだと思って旨味を引き出す、中川シェフの技法を和食に応用
大根のそぼろ煮オイスターソース風味 ひき肉は小さなステー...
そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートの魯肉飯
大豆ミートの魯肉飯
煮物 台湾料理 どんぶり
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ 干し椎茸 玉ねぎ にんにく サラダ...
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Snapdishの料理写真:06/11夜ごはん ごちそうサラダ😍
06 11夜ごはん ごちそうサラダ
今日は暑いのでサラダがメイン 鯵の刺身 ごちそうサラダ 大根と人参の煮物 ご飯 ...
材料: 牛肉 ニンニク 生姜 めんつゆ サラダ用野菜
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Snapdishの料理写真:実家の父の畑産 ワイルドな水菜で煮物
実家の父の畑産 ワイルドな水菜で煮物
火を通してじゃないと とてもじゃないけど食べられないくらいの ワイルドな水菜です...
材料: ワイルドな水菜 人参 ブナピー 油揚げ 麺つゆ みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:7/30 お弁当
7 30 お弁当
焼き鳥柚子胡椒風味 ブロッコリー 切り干し大根の煮物 蓮根の金平 出汁巻卵 前駆...
材料: れんこん 水煮 酒 みりん 砂糖 塩 だしの素 輪切り鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:里芋のコンソメにんにく煮。
里芋のコンソメにんにく煮
里芋の煮物イコール 和 をちょっとだけアレンジ これは美味しい 酒のあてにもあり...
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Snapdishの料理写真:♯257 鯖缶と野菜のサッと煮♪
257 鯖缶と野菜のサッと煮
鯖の旨味で簡単な煮物
材料: 鯖味付け缶 冬瓜 乱切り ゴーヤ 輪切り 人参 輪切り 水
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Snapdishの料理写真:お弁当用作り置き🍴竹輪のレンチン煮物
お弁当用作り置き 竹輪のレンチン煮物
学生時代母が作ってくれたお弁当のおかずを定期的に多めに作成して冷凍 お弁当のスペ...
材料: 竹輪 白だし 水
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Snapdishの料理写真:🍱男子高校生弁当☺️
男子高校生弁当
おはようございます 超久々にお弁当作ってるよ記念にUPしてみようかなぁ と わが...
材料: 鶏もも肉 アスパラ うずら卵の水煮 塩胡椒 柚子胡椒 水と料...
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Snapdishの料理写真:豚シソもやし巻🐷おろしソース、切り昆布と厚揚げの煮物、小松菜と厚揚げの中華炒め、白菜のお漬物、大根ワカメのお味噌汁
豚シソもやし巻 おろしソース 切り昆布と厚揚げの煮物 小...
今日は豚を使って全く違うメニューを考えていましたが 冷蔵庫にあると思っていた柚子...
材料: 豚ロース しそ もやし ルクエでチン 市販のおろしソース 付...
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