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Snapdishの料理写真:ご当地発信♪はらこ飯
ご当地発信 はらこ飯
とってもおいしくできました 宮城の郷土料理です ここでは秋と言えばはらこ飯 もち...
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Snapdishの料理写真:すぐ出来て、安くて旨い~♪仙台油麸丼😋
すぐ出来て 安くて旨い 仙台油麸丼
宮城県の登米市で作られている油麸 どんぶりもいいし 煮物に味噌汁に結構万能 ひか...
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Snapdishの料理写真:喜久水庵の ずんだ餅とお抹茶セット
喜久水庵の ずんだ餅とお抹茶セット
少し前に 一番町の喜久水庵でお茶 ずんだ餅の甘さがお抹茶と丁度良く そして小腹の...
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Snapdishの料理写真:沖縄天ぷら
沖縄天ぷら
カルディで 宮古島天ぷら粉 って商品を見つけて昔 与那国島に行った時に親戚の大叔...
材料: 宮城産メカジキ ゴーヤ 勝連もずく 冷凍 宮古島天ぷら粉 グ...
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Snapdishの料理写真:春のご馳走  草餅(よもぎ餅)
春のご馳走 草餅 よもぎ餅
春には一度は作っちゃう草餅です 我が家は農家で餅つき機があるので 一度に2升 2...
材料: もち米 ヨモギ 茹でたもの
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Snapdishの料理写真:山形のだし。
山形のだし
山形物産展で納豆昆布をゲット 大好きな だし これで一夏大丈夫 蕎麦や冷奴にはモ...
材料: 納豆昆布か糸昆布 紫蘇の葉 オクラ 胡瓜 茄子 茗荷谷 白だ...
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Snapdishの料理写真:蠣餅/リーピン
蠣餅 リーピン
蠣餅 リーピン 焼きました 牡蠣のお好み焼き 牡蠣チジミを想像してもらえれば 私...
材料: 片栗粉 薄力粉 卵 水 塩 ゴマ油 生姜 ネギ 生ガキ 焼き...
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Snapdishの料理写真:ずんだ
ずんだ
宮城の夏に欠かせない ずんだ 息子の誕生日ケーキの代わりに息子の好きな 白玉でず...
材料: 茹でた枝豆 鞘つき400g 塩少々 きび砂糖大匙3 4
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Snapdishの料理写真:できた❣️ ホヤ卵*\(^o^)/*だよ❣️#ほや卵#ホヤ#ほや#ホヤたまご#snapdish#momomurasaki
できた ホヤ卵 o だよ ほや卵 ホヤ ほや ホヤたまご...
ほやが旬で す 店頭で朝獲りほやの詰め放題をやっていたお魚屋さんから教えてもらっ...
材料: ほや 卵
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Snapdishの料理写真:はらこ焼きそば
はらこ焼きそば
これ ホントに美味しいです 宮城の郷土料理はらこめし 腹子飯 の焼きそばバージョ...
材料: 焼きそば 鮭切り身 イクラ 昆布茶 醤油 料理酒 みりん 三...
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Snapdishの料理写真:水月堂のほや一夜漬け
水月堂のほや一夜漬け
先日 仙台七夕まつりに行った際に仙台駅で買ってきたほや一夜漬け すーっごく美味し...
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Snapdishの料理写真:だだちゃ豆で ずんだお萩
だだちゃ豆で ずんだお萩
毛豆沙年糕 う うみゃ い 山形庄内のだだちゃ豆でずんだお萩を作りました やっぱ...
材料: ずんだの材料 お萩約 個分 枝豆 茹でて剥いたもの 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:完熟牡蠣オイスター角煮どんぶり。
完熟牡蠣オイスター角煮どんぶり
苦手な方もいるかもしれない だけど 我が家は得意なヤツばかり とろける脂は健康美...
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Snapdishの料理写真:がんづき(黒糖蒸しパン)
がんづき 黒糖蒸しパン
おやつ 蒸しパン 宮城の料理
材料: 黒糖 水 薄力粉 重曹 塩 酢
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