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Snapdishの料理写真:ほや刺、浦霞ほやおろし
ほや刺 浦霞ほやおろし
憧れのほやおろしを買うことができたので 冷凍しておいた中浩水産さんのむきほやと ...
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Snapdishの料理写真:ホヤの水もの
ホヤの水もの
塩味の昆布だしで頂くホヤ 青森の郷土料理です 毎年購入していたスーパー2軒 何故...
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Snapdishの料理写真:鮭塩焼きとかぶのゆず味噌銀餡仕立て
鮭塩焼きとかぶのゆず味噌銀餡仕立て
おはよう o ございます 朝起きたら シャーベット 雪 cm積もっています 寒い...
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Snapdishの料理写真:おせちいろいろ
おせちいろいろ
少しずつ色々と作ったお節料理 今回は栗きんとんにラム酒やシナモンを効かせて中にク...
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Snapdishの料理写真:はらこ焼きそば
はらこ焼きそば
これ ホントに美味しいです 宮城の郷土料理はらこめし 腹子飯 の焼きそばバージョ...
材料: 焼きそば 鮭切り身 イクラ 昆布茶 醤油 料理酒 みりん 三...
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Snapdishの料理写真:はらこ飯
はらこ飯
いくらの醤油漬けを作ったら親子丼にしたくなり 宮城県の郷土料理 はらこ飯を作りま...
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Snapdishの料理写真:はらこ飯
はらこ飯
ふるさと納税で届いた北海道のイクラで宮城の秋鮭と共に今年初のはらこ飯 鮭の旨みで...
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Snapdishの料理写真:プチプチの宝石弾ける♩はらこ飯♡
プチプチの宝石弾ける はらこ飯
私の地元宮城県の郷土料理であるはらこ飯 宮城県民ならいくらの醤油漬けは自家製が定...
材料: 米 醤油漬けいくら 生鮭 水 a 出汁 a 醤油 a みりん...
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Snapdishの料理写真:いだまし
いだまし
いだまし とは 秋田の方言で もったいない の意 飲むほどに残り少なくなり  い...
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Snapdishの料理写真:てつやさんの料理 ムール貝のワイン蒸し
てつやさんの料理 ムール貝のワイン蒸し
レシピに忠実に作りました 凄く美味しい 実はてつやさんの過去のワイン蒸しレシピも...
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Snapdishの料理写真:蒸しほや
蒸しほや
ほやの酒蒸しです 大好きです 殻付きのほやが手に入ったらできる限りすぐ 刺身と一...
材料: ほや 殻付き 氷水 粗塩 飲めるレベルの日本酒
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Snapdishの料理写真:ほや刺身
ほや刺身
女川から殻付きほやをお取り寄せ やっぱりむきホヤと全然違うのよ ほんとに美味しい...
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Snapdishの料理写真:🟠まるさんの料理 ほやたまご
まるさんの料理 ほやたまご
ホヤにゆで卵を入れて爪楊枝で口を止めて甘辛く煮ました 確かに何か詰めたくなる形状...
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Snapdishの料理写真:Ichinokura sparkling
Ichinokura sparkling
お酒の飲めない旦那さんが 転勤祝いにいただいたスパークリング日本酒を開けました ...
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