台湾の定番の朝ごはん 鹹豆漿 シェントウジャン を作ってみました 鹹豆漿って し...
材料: 無調整豆乳 お酢 醤油 胡麻油 桜エビ ザーサイ 今回いぶり...
- 272
- 115
- 4
- 27
- 保存
ガッツリしたものが食べたくて 暑くて酸味を欲してるので いつもの生姜焼きに鎮江香...
材料: 豚ロース 醤油と塩と生姜と片栗粉 タレ 醤油 酒 坂元のくろ...
- 3,608
- 189
- 2
- 40
- 保存
うちの冷蔵庫には かなりの頻度で塩を揉み込んだ豚ブロック肉をストックしてあります...
材料: 豚ブロック肉 今回はモモ肉 酒 タレ ニンニク 生姜 ネギ ...
- 396
- 115
- 5
- 23
- 保存
おいしかった こないだ クリスピースパイスペパーをかけたステーキを食べてたら ご...
材料: ガーリックシュリンプ 海老 玉ねぎ レモン汁 にんにく 醤油...
- 2,659
- 210
- 4
- 35
- 保存
- 1,191
- 139
- 6
- 36
- 保存
台湾でも一般的なお野菜だというインゲン 近所のお店で298円でたくさん入って売っ...
材料: インゲン 厚揚げ ニンニク 五香粉 醤油 紹興酒 酒 醤油
- 216
- 82
- 1
- 22
- 保存
おいしい世界ごはんパートナー 9月のテーマは 残暑乗り切るスタミナごはん スタミ...
材料: 手作り餃子 にんにく醬
- 586
- 79
- 5
- 6
- 保存
おいしい世界ごはん の旅 今回は中国 醋溜丸子 お酢が効いたあんかけ肉団子 いつ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ にんにくすりおろし 塩胡椒 片栗粉 揚げ油...
- 520
- 153
- 10
- 35
- 保存
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月11月と来月12月は2か月連続...
材料: 芽ひじき 人参 千切り 薄揚げ 大豆水煮 タテギ やさしい味...
- 885
- 138
- 19
- 24
- 保存
お馴染みの中華の定番 青椒肉絲 今回は簡単にプロの味を楽しめる ユウキ食品さんの...
材料: 豚肉 ピーマン緑赤 筍 紹興酒 醤油 片栗粉 揚げ油 炒め用...
- 286
- 113
- 8
- 21
- 保存
五香粉の香りを効かせた台湾屋台風の唐揚げ 現地では衣に白玉粉やタピオカ粉を使うみ...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 片栗粉 米油 揚げ油 下味 ニンニク 生姜...
- 259
- 143
- 3
- 30
- 保存
学生時代に時々連れてってもらったお店で必ず頼んでたメニュー たまに食べたくなって...
材料: 厚揚げ 小麦粉 もやし トマト ニラ にんにく サンバル ケ...
- 3,934
- 207
- 3
- 32
- 保存
昼メシ オオゼキに細切りにした上州牛が なんて便利なんだ コレと香ばしニンニク醬...
材料: 牛肉 細切り 酒 醤油 片栗粉 ニンニクの芽 甘栗 冷凍保存...
- 1,741
- 141
- 3
- 25
- 保存
空芯菜炒め 今回は 炒めた後葉が黒っぽくならなようにYouTube参考に下処理し...
材料: 空芯菜 やさしい味わいのガラスープ オイスターソース 醤油 ...
- 183
- 87
- 3
- 17
- 保存
