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Snapdishの料理写真:茗荷と大葉の餃子
茗荷と大葉の餃子
茗荷も大葉もほんのり香る程度 ガツンと茗荷を感じたかった 何も付けずそのまま 酢...
材料: 餃子の皮 大判 豚挽肉 茗荷 大葉 生姜 紹興酒 醤油 胡麻...
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Snapdishの料理写真:梨酵母のツオップ🎵
梨酵母のツオップ
Mikiさんに感化され ツオップ焼いてみました 朝仕込んで 夜の9時に焼き上がり...
材料: 強力粉 中種 きび砂糖 塩 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーのパン コーンとパルミジャーノのパン
ブルーベリーのパン コーンとパルミジャーノのパン
お惣菜パンの生地を考えています ロールパンの生地だと少しバターが強いような気がし...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 スキムミルク イースト 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:キャラメルナッツ♡
キャラメルナッツ
こちらも頼まれて作りました
材料: ヘーゼルナッツ アーモンド くるみ きび砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母でロールパンと胡桃あんぱん
レーズン酵母でロールパンと胡桃あんぱん
ニガテな酵母さんと早く仲良しになりたくて レーズン酵母で卵とバターたっぷりのパン...
材料: 強力粉 元種 卵 塩 きび砂糖 牛乳と水 バター
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Snapdishの料理写真:キンパ(韓国風のり巻き)
キンパ 韓国風のり巻き
キンパ 韓国料理 コウケンテツ のり 参考動画 コウケンテツ キンパ 韓国風のり...
材料: 具材 味付け 豚バラ肉 にんじん たくあん ほうれん草 椎茸...
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Snapdishの料理写真:挽き肉巾着
挽き肉巾着
寿司あげに 挽き肉を詰めて巾着にし 煮込みました 挽き肉 巾着
材料: 寿司あげ 豚挽き肉 刻みネギ 塩 水 昆布つゆ 白だし きび...
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母でシナモン香るカプチーノベーグルヽ(´▽`)/
自家製レーズン酵母でシナモン香るカプチーノベーグル
生地のパンにはまり 次はチョコチップにシナモンパウダーをまぶして混ぜこんでみまし...
材料: 強力粉 きび砂糖 水 一部牛乳でもOK 自家製酵母中種 1 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒と大豆粉でバナナカップケーキ🍌
糀甘酒と大豆粉でバナナカップケーキ
MAKUBIさんがチーズとメープルシロップをトッピングしたバナナケーキを作られて...
材料: 大豆粉 米粉 アーモンドプードル コーンスターチ ベーキング...
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Snapdishの料理写真:🌀になりきれなかった山食パン😅
になりきれなかった山食パン
ココアの 山食 になるはずでした 生地が元気過ぎて ちょっと目を離したすきに こ...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 スキムミルク イースト 牛乳 水 バタ...
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Snapdishの料理写真:基本のシンプルな食パン
基本のシンプルな食パン
基本に戻ってみたり シンプルなもっちり食パン 小麦粉の味が引き立ちますね サンド...
材料: 春よ恋 きび砂糖 塩 スキムミルク イースト 水 バター
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Snapdishの料理写真:アールグレイのパウンドケーキ
アールグレイのパウンドケーキ
アールグレイの紅茶がたくさんあるので 紅茶入りのパウンドケーキを焼いたよ ケーキ
材料: 薄力粉 きび砂糖 バター 卵 豆乳 塩 アールグレイのティー...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ~🎶
甘酒でベーコンチーズオニオンパン🥖
ふわふわ 甘酒でベーコンチーズオニオンパン
連投すみません 少し涼しくなったので久しぶりにパン作り ホームベーカリー持ってな...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 玉子 糀甘酒 牛乳 ドライイースト バ...
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Snapdishの料理写真:地元産レモン🍋でバスチー♪
地元産レモン でバスチー
ビタントニオで作った自家製甘酒ときび砂糖で身体に優しいバスクチーズケーキです 無...
材料: クリームチーズ きび砂糖 自家製甘酒 濃厚 玉子 地元産レモ...
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