お土産で頂いたゆず味噌を使いました ちょっと甘めだったけど 醤油と酒で伸ばしたの...
材料: 里芋 れんこん オリーブオイル ゆず味噌 酒 減塩醤油 水
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いつもは 甘辛で作っていた 牛すじの煮込み それぞれの 素材の味が ひきたつよう...
材料: 牛すじ 牛肉 にんにく みじん切り 醤油 砂糖 塩 ごま油 ...
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里芋でワインのアテをと ガーリックソテーを作りました 作ってる途中で そうだ ア...
材料: 里芋 キノコ にんにく スライス パセリみじん切り アンチョ...
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いつかの ばぁばがもらってきた 捨てちゃう里芋さんたちで じぃじ ばぁばにもお裾...
材料: 里芋 長ねぎ 粒みそ マヨネーズ みりん風調味料 砂糖 醤油
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